PROCESO DE PRODUCCIÓN (VIDEOS)

Proceso de producción hombre producto (video 1):

            Fraga comienza hablando sobre la estructura de trabajo: en este caso la organización de producción es artesanal, es decir, la persona u operario se encarga de trabajar el material, usando diferentes tipos de herramientas.

            En el video visitamos el taller de un artesano (Jorge Castañón) que nos cuenta sus métodos de trabajo y el paso a paso de la producción.

            Jorge Castañón se asemeja a los artesanos de la época medieval, éste realiza el trabajo desde el principio hasta el fin, es muy minucioso con su trabajo, por lo tanto no le gusta trabajar grupalmente. Al no emplear máquinas, no irrumpe en la relación hombre-producto. El hombre ocupa un rol principal.

            La artesanía comienza con una idea “vaga”, luego se realiza el boceto. Éste se va modificando hasta obtener el resultado que quiera realizarse. Cuando ya se tiene la idea final comienza a construirse el producto. Finalmente termina con la comercialización, es decir, con la venta del producto. Castañón para crear objetos tiene que tener en cuenta qué técnicas debe utilizar y cómo tiene que aplicarlas. También dicta clases, enseñando su oficio.

Jorge también nos cuenta que vende sus productos  en Plaza Francia (Feria Int. Alvear) pero además tiene clientes particulares.

Este primer video termina cuando Fraga realiza un esquema del proceso de producción.

 Proceso de producción hombre producto (video 2):

            En la segunda parte Fraga nos cuenta que en este proceso entre el hombre y el producto se interpone una máquina. Hubo una época llamada “de la manufactura”, es decir, las operaciones fueron separadas del artesano y la realizan distintos operarios.

            Las herramientas se fueron especializando en dos maneras: 

• TRANSFERENCIA DE ENERGÍA (DELEGA A LOS MOTORES)
• LOS GESTOS (QUEDAN DELEGADOS A LAS MÁQUINAS)

 

            En el video visitamos el taller de un matricero (Don Pedro), quien trabajó en distintas industrias con este oficio. Mayormente Don Pedro realizan productos para medicina. 

Procesos:

• Piezas estampadas
• Le dan forma a las piezas
• Luego las pulen

 Fabricación:

            Parten de una chapa cortada, la llevan a la prensa hidráulica (movimiento más lento). Luego muestran de que manera trabajan las máquinas y finalmente la pulen con unos cepillos.

            En este proceso hombre-producto hay una persona en cada una de las máquinas. Al final de toda la fabricación se realiza un proceso de calidad. 

Proceso de producción hombre producto (video 3):

            En la ultima parte  Fraga nos explica que este sistema se caracteriza por su producción. Todo se automatiza. El conjunto de los artefactos son más complejos.

            Este tipo de sistema altera la participación del hombre. En el video entrevistaron a un hombre llamado Víctor quien tuvo un cargo un la empresa Reglon (Empresa de gaseosas, etc.). 

Fabricación de latas:

 Pasos:

• Primer Prensa (forma)
• Segunda Prensa(estirado final)
• Control de calidad
• Proceso de lavado
• Impresión
• Sistema de pincelado
• Barniz
• Horno
• Barniz
• Horno
• 9 pasos que forman el cuello y  la culata
• Rayos ultravioletas (permiten ver si están abolladas las botellas)

             La plancha de aluminio entra por un extremo de la placa y sale ya empacado y lista para la venta.